TOMYO KİDR AKREDİTASYON KANITLARI
1. LİDERLİK, YÖNETİŞİM VE KALİTE
1.1. Liderlik ve Kalite Güvencesi Süreçleri
Kalite Komisyonu ve Katılımcılık
- MYO Kalite Komisyonu güncel üye listesi ve görevlendirmeleri.
- Öğrenci ve dış paydaş temsilcilerinin komisyona katılım resmi yazıları.
PUKÖ Döngülerinin Kapatılması
- Geçmiş yıl KİDR/Birim İç Değerlendirme Raporu (BİDR) iyileştirme planları.
- Tespit edilen eksiklerin giderildiğine dair MYO Yönetim Kurulu kararları.
1.2. Stratejik Yönetim
Stratejik Plan ve Performans Yönetimi
- MİSYONUMUZ
- VİZYONUMUZ
- GAÜN Stratejik Planı ile MYO hedefleri
- Yıllık Birim Faaliyet Raporları ve performans göstergeleri analizleri.
- GAÜN Kalite Politikası
1.3. Yönetim Sistemleri
Bilgi Yönetim Sistemi
- GAÜN Otomasyonu (OBS) üzerinden alınan veri analiz örnekleri (başarı oranları vb.).
- İç paydaş memnuniyet anket formları ve analiz raporları.
- Dış paydaş memnuniyet anket formları ve analiz raporları.
- İnsan Kaynakları Yönetimi
- İdari ve akademik personel görev tanımları, iş akış şemaları.
2. EĞİTİM VE ÖĞRETİM
2.1. Programların Tasarımı ve Güncellenmesi
Müfredat ve Program Çıktıları
- Turizm ve Otel İşletmeciliği, İkram Hizmetleri, Aşçılık ve Turizm ve Seyahat Hizmetleri programların ders katalogları.
- Türkiye Yükseköğretim Yeterlilikler Çerçevesi (TYYÇ) uyum tabloları.
Paydaş Katkısı (Danışma Kurulu)
- Sektör Danışma Kurulu üyeleri (Gaziantep otelleri, acenteleri vb.) listesi.
- Müfredat güncelleme taleplerini gösteren Danışma Kurulu toplantı tutanakları.
2.2. Öğrenci Merkezli Öğrenme, Öğretme ve Değerlendirme
Uygulamalı Eğitimler ve Staj Yönetimi
- İşyeri Eğitimi I/II değerlendirme formları.
- 4+2 (İşletmede Mesleki Eğitim) kurum protokolleri.
Ölçme ve Değerlendirme Süreçleri
- Ders planlarındaki ara sınav/final ağırlıkları ve rubrik (değerlendirme) anahtarları.
- Sınav sonuç analizleri ve başarısızlık nedenleri üzerine kurul raporları.
2.3. Öğretim Kadrosu
Eğitim Geliştirme Faaliyetleri
- Öğretim elemanlarının GAÜN Eğiticilerin Eğitimi programına katılım belgeleri.
- Ders veren dış kaynaklı/sektörel uzmanların görevlendirme yazıları.
2.4. Öğrenme Kaynakları ve Destekler
Fiziki ve Mali Altyapı
- Engelsiz erişim düzenlemeleri (rampa, yönlendirme levhaları vb.) kanıtları.
- Servis Laboratuvarı uygulama alanları ve fotoğrafları
- Kat Hizmetleri Uygulama Alanları ve fotoğrafları
- Bilgisayar Laboratuvarı ve fotoğrafları
- Uygulama Mutfağı ve fotoğrafları
Akademik Danışmanlık ve Kariyer
- Danışmanlık saati duyuruları ve öğrenci görüşme kayıt formları.
- Mezun takip sistemi verileri ve mezun istihdam oranları raporu.
2.4. Öğrenme Kaynakları ve Destekler
Fiziki ve Mali Altyapı
- Engelsiz erişim düzenlemeleri (rampa, yönlendirme levhaları vb.) kanıtları.
- GAÜN Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı Hizmet ve Uygulamaları
- Öğrenci ve personelin kampüs dışından e-kaynaklara erişimini sağlayan YETKİM / Proxy uzaktan erişim olanakları
- Turizm MYO araştırmacılarının kaynak ihtiyaçlarını karşılayan Kütüphaneler Arası Ödünç / Belge Sağlama
- Akademik personelin kullanımına sunulan lisanslı intihal engelleme araçları (Turnitin / iThenticate) ve YÖK Tez Merkezi entegrasyonu.
GAÜN SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI (SKS) HİZMETLER
Beslenme ve Diyet Danışma Merkezi
- Psikolojik Danışmanlık ve Rehberlik Merkezi
- Kısmi Zamanlı Öğrenci İstihdamı
- GAÜN SPORİUM
- GAÜN Sporium (yüzme havuzu, fitness, kapalı spor salonları vb.) ve kampüs genelindeki spor alanlarında düzenlenen birim içi/birimler arası spor müsabakaları, turnuvalar, öğrenci kullanım kayıtları ve sosyal faaliyet raporları.
- 3. ARAŞTIRMA VE GELİŞTİRME
3.1. Araştırma Yönetimi ve Performansı
Bölgesel ve Sektörel Araştırmalar
- Gaziantep turizm potansiyeline yönelik yapılan akademik yayınların listesi.
- Öğretim elemanlarının aldığı BAP, TÜBİTAK vb. proje belgeleri.
- Akademik personelin katıldığı uluslararası/ulusal turizm kongre bildiri özetleri.
- Sertifikalar
4. TOPLUMSAL KATKI
4.1. Toplumsal Katkı Süreçleri ve Performansı
Yerel Yönetimler ve Sektörle Sosyal Ortaklıklar
- Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Şahinbey/Şehitkamil Belediyeleri ortak projeleri.
- Ticaret Odası (GTO) veya Sanayi Odası (GSO) ile yapılan ortak etkinlik belgeleri.
- Ölçme Yönergesi
- Toplumsal Katkı Yönergesi
Kültürel ve Gastronomik Sosyal Sorumluluk
- Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroANTEP) vb. etkinliklerde MYO katılım belgeleri.
- Turizm seminerleri veya dezavantajlı gruplara yönelik bilgilendirme çalışmaları.
- 7 Bölge 8 Mutfak Etkinliği
- Altın Yıldız Hijyen Rozeti Uygulaması
- WORKSHOP
- Gaün’den Hizmet Kalitesine Yönelik Protokol Eğitimi
Sosyal Etkinlikler
- Birim içi ve birimler arası düzenlenen spor müsabakaları, turnuvalar ve sosyal faaliyet belgeleri.
- Öğrenci topluluklarının yürüttüğü sosyal, kültürel ve sportif etkinlik raporları ile katılım listeleri.
- Seyahat Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölümü Diyarbakır Kültür Turu
Servis Laboratuvarı